Господарі сучасних кухонь усе частіше обирають електричні духові шафи, навіть якщо будинок чи квартира газифіковані. Чому? Бо це безпечніше, зручніше й ефективніше. Електричні духові шафи простіші в монтажі, а їхні функціональні можливості часто значно ширші, ніж у газових аналогів.
Як вибрати духову шафу?
Беззаперечний фаворит — вбудований духовий шкаф який краще інтегрується в інтер’єр і не прив’язаний до розташування варильної панелі. Максимум гнучкості на кухні! Але як вибрати електричний духовий шкаф не лише за дизайном? Стильна концепція — це чудово. Але за елегантним склом і витонченими лініями приховується зручність при застосуванні, інноваційні технології, технічно продуманий функціонал. Щоб полегшити вибір, експерти MINOLA підготували практичні поради — як правильно вибрати духовий шкаф. На що конкретно звернути увагу, щоб отримати максимум зручності? Отже, почнемо.
Потужність і клас енергоефективності — ключові фактори вибору
Почнемо з класу енергоефективності — запоруки розумної економії. Який кращий духовий шкаф згідно з цим показником? На вибір є обладнання класу A, A+ або A++. Чим вищий клас, тим менше електрики споживає техніка. A++ — ідеальний варіант для тих, хто готує часто, але не хоче переплачувати за енергію. Це ефективність без зайвих витрат.
А який духовий шкаф вибрати по потужності? Вказаний параметр визначає, на що здатна техніка. Максимальна температура нагріву, швидкість приготування, універсальність — усе залежить від цього показника:
- до 2.0 кВт — для делікатного запікання та випічки, легкості в кожному рецепті;
- 2.5-3.5 кВт — ідеально для хрусткого гриля та соковитого м’яса;
- 4 кВт та вище — пристрої для великих сімей і тих, хто перетворює кухню на професійну майстерню.
2-х кіловатні духові шафи підключаються до звичайної розетки. Якщо ви хочете модель потужнішу — до 4 кВт, тоді як підключити духовий шкаф з такими параметрами? Потрібно подбати про надійне заземлення і міцну електропроводку з мідним дротом перетином 3x2,5 мм2. Перед тим, як вибрати електричний духовий шкаф, варто врахувати об’єм камери, кількість нагрівальних елементів, навіть конструкцію дверцят — усе впливає на результат. Найпростіший спосіб не помилитися — звірити характеристики з вимогами страв, які ви готуєте найчастіше.
Як правильно підібрати духову шафу з урахуванням її розміру та об’єму
Габаритні розміри та об’єм теж мають значення. Особливо якщо йдеться про духову шафу, яка має не просто вписатися в кухонний простір, а стати його органічною частиною. Без ретельних вимірювань тут не обійтися. Не тільки сантиметри вирішують усе — важливий і об’єм камери. Вибираємо духовий шкаф — як вибрати розмір під свої потреби:
- Компактні моделі до 45 см завширшки. Ідеальні для невеликих кухонь і тих, хто готує не часто. Попри скромні габарити, деякі моделі компенсують ширину збільшеною висотою — до 60 см. Вмістити 45 літрів у такій шафі можна, а ось готувати на велику родину — навряд. Оптимально для 2-3 осіб, які цінують ергономіку.
- Стандартні духовки 60 см на 50–60 л — найпопулярніший варіант. У них вистачить місця для всього: святкового пирога, запеченої курки, баранячої ноги або навіть поросяти. Без перебільшень, золотий зразок для дому.
- Великогабаритні печі від 60 см з об’ємом понад 70 л. Призначені для тих, хто готує багато, часто і з розмахом. Великі сім’ї, компанії друзів, кулінарні експерименти без обмежень. А якщо йдеться про ресторан, кафе або банкетне обслуговування — альтернатив немає, потрібен максимальний об’єм.
По габаритах та об’єму вияснили, який краще купити духовий шкаф Дотримуємося простого правила: для нечастого готування — компактність, для сімейної кухні — стандарт, для професійного підходу — максимальний розмір. Обирайте те, що відповідатиме вашим кулінарним амбіціям.
Корисні поради щодо вибору духової шафи залежно від її функціональних можливостей
Сучасна техніка — розумний партнер на кухні, який бере частину турбот на себе, щоб ви могли насолоджуватися процесом, а не нервово заглядати в духовку кожні дві хвилини. Що вміють сучасні моделі MINOLA? Ось головні фішки:
- Конвекція: рівномірний жар для ідеального результату. Прощавайте, підгорілі краї й непропечена середина. Вбудований вентилятор ганяє гаряче повітря по всій камері, завдяки чому страва пропікається рівномірно. Можна одразу готувати кілька різних страв, час готування значно скоротиться.
- Гриль: золотава скоринка без зусиль. Хрустка, рум'яна, апетитна — саме так виглядатиме ваша страва. М’ясо птиці та яловичина, овочі або навіть гарячі сандвічі — режим гриля дозволяє готувати мов у ресторані. Температура підвищується до 250 градусів, а ви отримуєте соковиту страву без зайвого жиру.
- Мікрохвильовий режим. Немає місця на кухні для окремої мікрохвильовки — не проблема. Розморожування, розігрів, навіть швидке приготування — усе це вбудоване в одну техніку.
- Таймер: ніяких зайвих хвилювань. Випічка вийде ідеальною, а страви — не пересушеними. Запрограмуйте запуск і вимкнення, духовка сама подбає про точність. Потужний сигнал про готовність точно не залишиться непоміченим.
- Пароварка: більше корисної соковитості. Завдяки вбудованому резервуару для води пара рівномірно розподіляється по камері. Що це дає? Випічка ніжніша, м’ясо соковитіше, а овочі зберігають максимум вітамінів. Є навіть окремі програми для приготування на парі без олії.
- Автоматичні програми: натискаєте кнопку — отримуєте ідеальну страву. Не знаєте, яка температура потрібна для пирога або риби? Вбудовані програми самі налаштовують оптимальний режим приготування, щоб не витрачати час на нескінченні налаштування вручну.
З кухонною технікою MINOLA готувати легко, адже обладнання працює на вас, розуміє ваші потреби.
Очищення духової шафи: обираємо найзручніший варіант
Приготування — це мистецтво. А ось як відмити духовий шкаф від жиру та пригорілих шматочків їжі… ну, це вже зовсім не творчий процес. Сучасні технології вирішили й цю проблему. Забудьте про годинне відтирання — духова шафа MINOLA подбає про чистоту. На вибір три системи чищення:
- Піролітичний тип: жир згорає, залишається тільки попіл. Як почистити духовий шкаф піролітичним способом? Натискаєте кнопку — температура сягає 500 градусів. Усе зайве просто перетворюється на попіл. Залишається лише змахнути його щіточкою й поверхні сяють чистотою.
- Каталітичне очищення: жир випаровується сам по собі. На внутрішніх стінках знаходиться спеціальне покриття, яке поглинає забруднення, а потім розщеплює їх без вашої участі. Ніяких мийних засобів та зусиль: просто відкриваєте духовку, а вона вже чиста.
- Гідролітичний варіант: м’яка сила пари. Якщо не хочеться піддавати техніку екстремальним температурам, є ще один спосіб. Просто наливаєте воду в спеціальний резервуар, запускаєте програму, пара розм’якшує весь бруд. Потім легенько проходитеся губкою.
Підсумовуємо: на що варто звернути увагу при виборі духової шафи.
Сподіваємося, що наші рекомендації виявилися корисними. Зрештою підсумовуємо: перед тим, як вибрати електричний духовий шкаф, варто звернути увагу на:
- енергоефективність: високий клас = економія на рахунках за електроенергію;
- якість матеріалів: нержавіюча сталь, термостійке скло, ущільнювачі, які не тріскаються від високих температур — усе це гарантує довговічність та безпеку;
- гарантія — це як страховка для вашого спокою: MINOLA надає гарантію 25 місяців при покупці техніки.
Обираючи духову шафу, ви обираєте комфорт, стиль, функціональність у власній кухні. MINOLA знає, що вам потрібно. Компактний варіант для невеликих приміщень чи багатофункціональний кулінарний центр — кожен покупець знайде свого фаворита. Тож нехай ваша кухня заграє новими смаками, а техніка стане надійним союзником у створенні кулінарних шедеврів.
Написати коментар